Hành tím Long Hương là sản phẩm đặc biệt của vùng đất Tuy Phong – nơi được xem là cái nôi sản xuất hành tím của tỉnh Bình Thuận. Nhờ nét đặc trưng riêng về đất trồng và kinh nghiệm canh tác mà Hành tím Long Hương mang một mùi hương khác biệt, mới lạ mà các loại hành khác không có. Đây cũng là điểm nổi bật mà khách hàng bị thu hút bởi Hành tím Long Hương.
Công dụng:
- Tốt cho gan: Củ hành có chứa một lượng lớn lưu huỳnh và phenoplast. Do đó, nó có tác dụng tích cực trong quá trình thanh lọc, thải độc gan phòng tránh các bệnh nguy hiểm, đặc biệt là ung thư gan.
- Kháng viêm chống nhiễm trùng: Các quercetin và allicin trong hành tím đã được chứng minh có tác dụng kháng viêm. Thêm vào đó, trong hành tím chứa nhiều chất xơ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa nhiễm trùng các cơ quan trong cơ thể như dạ dày, bàng quang.
- Ngừa thiếu máu: Sắt là vi chất tham gia tích cực vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy từ phổi đến các tế bào mà sắt chứa hàm lượng lớn trong hành tím nên khi ăn hành tím giúp chúng ta ngăn ngừa sự thiếu máu trong cơ thể.
Mỗi ngày bạn nên uống 3-4 thìa cà phê hỗn hợp nước ép hành và mật ong để làm tiêu đờm và ngăn chặn sự tạo đờm trong cơ thể. Hỗn hợp này cũng là vị thuốc để chống lại bệnh cảm lạnh thông thường.
